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Arroz de cogumelos com queijo da ilha e chouriço de porco preto
Arroz Frito aromatizado com chá e Camarão
Bacalhau cozido em azeite com ovo escalfado e migado com batata e paiola de Barrancos
Creme de Morangos com Chá IT Rooibos Aromatizado com Frutos Do Bosque
Enrolados de massa filo com farinheira e couve
Escabeche de ventresca de atum
Iogurte Grego com Doce de Abóbora e Canela
Lombinhos de porco com crosta de ervas acompanhado por Bráz de cogumelos
Massa fria com chouriço, agriões, pimentos, coentros, cebola vermelha
Panacotta de Hortelã Menta e Doce de Pêssego
Pudim de Chá de Natal com Doce de Morango
Queijo da Serra sobre Tosta com Tomilho e Azeitonas
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